Juhlat, Reseptit, Vinkit ja tietoiskut

Vappu. Reseptejä ja tuotevinkkejä ruokarajoitteisille.

Raisa / huhtikuu 28, 2018

Ruokarajoitteiset perheet saavat joka juhlapyhä raapia päätänsä mistä löytäisi hyviä reseptejä tai valmiita tuotteita. Päätin, että kokoan joka pyhälle oman postauksen, mihin laitan reseptejä ja valmiita tuotteita mitkä ovat tulleet vastaan. Koska olen vasta joutunut viime vuosina tutustumaan näihin ruokarajoitteisiin, minusta itsestäni ei ole keksimään isoa kasaa munkki ym reseptejä. Sen sijaan etsin kehuttuja reseptejä netistä, jotka laitan postauksiin. Toivon…

Read More

Reseptit

Gluteeniton ja maidoton tiikerikakku

Raisa / huhtikuu 3, 2018

Tällä ohjeella saa mehevän gluteenittoman ja maidottoman tiikerikakun. Taikina on kookas, joten älä käytä pientä vuokaa. Käytin tässä ohjeessa kookosmaitoa, koska se käy meidän perheen allergisille parhaiten. Kookoksen maku tuli esiin kakussa, mutta ei ollut mielestäni liian voimakas. Halutessasi voit korvata kookosmaidon muulla kasvismaidolla tai -kermalla. 300g maidotonta margariinia 3,75dl sokeria 4 kananmunaa 6dl gluteenitonta jauhoseosta (itse käytin Semperin Fin…

Read More